Himbeer-Traum 3% Säure ist etwa dickflüssig. Er ist ein Gärungsessig mit Traubenmost und mit Himbeermus verfeinert. Unser Himbeer-Traum hat eine hellrote Farbe und passt zu allen Salaten wie auch Bittersalate oder Feldsalat.
Himbeer-Traum ist gut kombinierbar mit allen Nussölen und Kürbiskernöl aus der Steiermark.
Himbeer-Traum passt auch gut zu Olivenöl Limone. Auch zum Abschmecken von Soßen echt lecker.
Unser Tipp: Als alkoholfreier Cocktail ein Genuß oder auch ein paar Tropfen ins Mineralwasser.
Zutaten: Zuckersirup, Weißweinessig (30%), Himbeergrundstoff 22% ( Himbeermus, Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Cochenillerot A), Glukosesirup, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT.
Allergene: Sulfite
Nährwertangaben je 100g:
Brennwert 772kj/ 181kcal
Fett 0,2g
davon gesättigte
Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 42,1g
davon Zucker 42,1g
Eiweiß 0,4g
Salz 0,0g
